Наверняка каждый человек знает, что бройлеры являются мясными породами кур. Эти пернатые разводятся, главным образом, на особых фермерских хозяйствах в промышленных масштабах. Однако сегодня этих птиц все чаще разводят и в личных небольших подворьях. Как раз эта статья и будет посвящена рассмотрению вопроса, как разведение бройлеров в домашних условиях для начинающих птицеводов.
Вообще первые породы бройлеры появились в Америке, но за последние десятилетия селекционерами выведены новые породы этой птицы, которые характеризуются значительной продуктивностью. Следует сразу оговориться, что выращивание бройлеров несколько отличается от разведения обычных кур. Ведь бройлеры разводятся исключительно в целях получения мяса, по этой причине они обычно даже не успевают занестись.
Тем не менее, содержание бройлеров в качестве источника получения мяса очень выгодно, что объясняется их большой продуктивностью. Эта птица сбалансировано удерживает соотношение затраченных кормов на 1 кг мяса на выходе. Тем более что цена бройлеров незначительна, сегодня цыпленка можно приобрести за 80-100 рублей.
Для получения максимальной продуктивности селекционерами отбираются наиболее стойкие и здоровые птицы высокопродуктивных кроссов. Ежегодно выводятся новые породы, тогда как предыдущие отходят на второй план. Это объясняется тем, что вновь выведенные породы лидируют по всем показателям.
За последние годы были выведены куры бройлеры – породы РОСС-708, РОСС-308 и КОББ-500, которые относятся к наиболее крупным кроссам. Необходимо подробнее остановиться на описании представителей каждого из вида.
КОББ-500
Характерной чертой представителя данной породы является оттенок кожи ярко-желтого цвета. Сегодня на рынке особенно популярно желтоватое куриное мясо, а не белое, по этой причине мясная продукция КОББ-500 особенно популярна. При поиске ответа на вопрос, какой бройлер самый лучший, стоит присмотреться именно к данному виду.
Цыплята этих бройлеров достигают созревания за довольно-таки короткий отрезок времени: уже спустя шесть недель содержания птица готова к убою. Причем к этому времени курица весит порядка 2-2.5 кг. Помимо этого, отличаются прекрасной устойчивостью к болезням и характеризуются практически 100% выживаемостью.
Куры данной породы имеют широкую грудку, а также крупные ноги, что является существенным преимуществом при производстве мясной продукции.
РОСС-308
Многие птицеводы, только лишь задумывающиеся о разведении бройлеров для получения максимальной отдачи, задаются вопросом — какие бройлеры лучше для домашнего содержания? Без сомнения, относятся к таковым, поскольку растут очень интенсивно.
За сутки цыпленок увеличивает собственную массу на 50-60 грамм. Самый быстрый рост приходится именно на первую неделю жизни. Мясо отличается бледным цветом, однако грудка более мясистая и шире, чем у кур породы КОББ.
К еще одной отличительной особенности породы РОСС-308 относится довольно-таки неплохая яйценоскость. По этой причине эти бройлеры является отличным вариантом для домашнего хозяйства, где куры разводятся не только для получения мясной продукции.
РОСС-708
Ответ на вопрос, какая порода бройлеров лучше, был бы неполным, если не рассказать о представителе . Следует заметить, что данная порода является лидером среди всех остальных, что связано с ее просто невероятной скороспелостью.
Цыпленок РОСС-708 уже в месячном возрасте достигает огромных размеров с весом порядка 2.5 кг. Цветовым оттенком кожи бройлеры этой породы напоминают КОББ, однако подчас их мясо не успевает приобретать желтизну. А вот интересно, какие породы кур скрещивают для получения бройлеров таких пород. В основном для таких целей берется курица — плимутрок, а петух — корниш.
Как можно заключить из описания этих , их выращивание довольно-таки выгодное занятие. Птицы достигают значительных размеров за очень короткие промежутки времени, что обеспечивает значительную экономию кормов и времени для получения большого количества диетического мяса отменного качества.
Подбор родительского стада
Без сомнения, основной целью птицевода, который занимается выращиванием бройлеров, является получение мясной продукции.
Именно это и есть основа при выборе яиц для инкубации, цыплят, а также взрослых кур. В соответствии с данной конечной целью составляется рацион кормления и условия содержания.
Требуемое количество петухов и племенных кур составляет понятие родительское стадо бройлеров, содержащихся для получения цыплят. Отдельное внимание здесь уделяется подбору родительских птиц:
Многие начинающие птицеводы задаются вопросом, а можно ли держать бройлеров и несушек вместе в процессе разведения. Следует помнить, что несушки в основном ориентированы на высиживание яичек и обычный выход мясной продукции. А вот бройлерные породы разводятся исключительно в целях получения мяса.
Идеальным вариантом, конечно же, является раздельное содержание таких птиц, поскольку им требуются разное меню питания, температурный режим, условия выгула и сна. Несушки предпочитают длительные прогулки, активное питание, а бройлеры ведут пассивный образ жизни. Это относится и к питанию птиц. Если же условия не позволяют обеспечить раздельное проживание, то куры несушки и бройлеры вместе прекрасно уживаются.
Уход и содержание родительского стада
Конечно, нет такого специалиста, который смог бы ответить на вопрос: как правильно и без потерь разводить бройлерных кур. Тем не менее, заниматься выращиванием бройлеров является интересным делом и не таким уж страшным. Самое главное обеспечить птицам должный уход и условия содержания.
Родительское стадо бройлерных кур должно выращиваться в соответствии со следующими особенностями:
Только соблюдение всех вышеперечисленных условий позволит дать ответ на вопрос — как дома вырастить бройлеров для максимальной продуктивности.
Рацион питания
Каждый, кто занимается , знает, что для максимального прироста массы птицам необходимо усиленное питание. Иначе говоря, корм в кормушках должен быть постоянно. Принимая во внимание тот факт, что эта птица готова к убою уже на 50 сутки жизни, перед птицеводом стоит задача по максимальному выходу мясной продукции. Это вполне осуществимо за короткий срок лишь при условии хорошо продуманного и сбалансированного питания.Так что едят бройлеры?
Многие начинающие птицеводы задаются вопросом — несутся ли куры бройлеры при домашнем содержании. Конечно, несутся, однако они разводятся совсем для другой цели. Производить откорм птицы следует начинать непосредственно с первого дня жизни цыпленка, когда даются пшено, а также вареные яички. С 3-дневного возраста в рацион уже вводятся зеленые корма.
На 5-е сутки птенцам в корм необходимо добавлять витамины, дробленые ракушки, а также мел. При правильном кормлении молодняка к 8-й недели жизни птица уже достигает порядка 1.5 кг живого веса. Как показывает характеристика бройлера при домашнем выращивании, оптимально в качестве корма использовать промышленный комбикорм. Это связано с тем, что в нем уже присутствуют так необходимые полезные вещества для интенсивного увеличения массы тушки.
Бройлеры прекрасно поедают влажные мешанки, в которые добавляется хлеб или сухари. Помимо этого, птица неплохо кушает пищевые отходы, поскольку отличаются прекрасным аппетитом и неприхотливостью к пище. Основным условием является свежесть кормов. Необходимо не допускать закисание в кормушке влажной смеси, в противном случае птицы могут заболеть.
В поилках должна быть лишь чистая, свежая водичка, в которую можно добавлять подкислитель воды для бройлеров для усиления аппетита. Также для увеличения массы при кормлении можно применять такую молочную продукцию, как сыворотка, творог и простокваша, которую эта птица с большим удовольствием употребляет.
Отдельные птицеводы для стимулирования роста веса тушки скармливают бройлерам дрожжевые смеси. Для этого корм из зерновых культур смешивается с сухими дрожжами, а затем заливаются водой. Получившаяся масса помещается на 6-7 ч. в теплое место. Для увеличения общей калорийности рекомендуется добавлять тыкву, морковь или картофель. Кстати, сегодня цена на подрощенных бройлеров варьируется в пределах 130-150 руб.
Выгода выращивания бройлеров
Итак, как разводят бройлеров в домашних условиях. Для не требуется много времени. Как уже отмечалось выше, птица набирает порядка 50 грамм в сутки и в возрасте 50 дней готова к забою. В летнее время бройлеры на улице находят корм самостоятельно, если гуляют по приусадебному участку, экономя тем самым корма. В итоге на выходе владелец получает 4-5 кг живого веса.
Следует заметить, что держать бройлеров длительное время в надежде, что они еще больше увеличат свою массу нецелесообразно, поскольку откормить птицу свыше 6 кг не удастся, а вот мясо свои вкусовые и диетические качества растеряет. Как итог, цена накурей бройлеров такого возраста уже будет гораздо меньше.
Сегодня разведение бройлеров дома для получения мясной продукции является очень рентабельным занятием. Этих птиц можно содержать и в клетках, что позволяет на сравнительно небольшой площади разводить значительное количество особей.
Подводя итоги настоящей статьи, можно с полной уверенностью заявить, что разведение бройлеров представляет собой интересную идею для ведения бизнеса. Эта птица отличается значительной скороспелостью, достигая в 1.5-месячном возрасте массы тушки, пригодной для убоя при минимальных затратах на корма.
Сегодня бройлеры для начинающих являются идеальной птицей для выращивания. Они неприхотливы в еде, употребляют в пищу практически все. В настоящий момент существует несколько пород бройлеров, которые очень устойчивы к различным заболеваниям, могут содержаться в различных регионах России, давая при этой прекрасный результат привеса.
Бройлерами принято называть кур мясного направления. Их главная характерная особенность - это крупная и массивная тушка, а также быстрый рост, благодаря чему за короткое время птица достигает своего «товарного» веса. Если бройлерные цыплята с первого дня своей жизни получают качественный корм, то уже в возрасте 50 дней они будут весить от 1,5 до 2 килограмм. Кстати говоря, в том же возрасте обычная курица будет весить не более 0,7 килограмма, и тут разница становится очевидной.
Условия содержания
Выращивание цыплят бройлеров - это довольно выгодное занятие при правильном подходе к планированию основных процессов. Вы должны точно знать для чего вы их выращиваете, какое количество, разобраться со всеми тонкостями кормления, а также создать оптимальные условия содержания.
Бройлерный цыпленок в разы более требовательный, чем цыпленок обычной курицы. Если не вдаваться в особенности кормления, о которых мы поговорим немного позже, то важнейшим параметром для содержания однодневных бройлеров будет поддержание температуры воздуха на уровне +30 градусов. А первые 2 недели их жизни необходимо обеспечивать высокую продолжительность светового дня. Такие условия позволяют активизировать процессы роста и набора веса бройлерным цыпленком, подкрепленные хорошим питанием и постоянным движением, чего в темноте птица не может делать. Еще через две недели температуру воздуха можно снизить до +20 градусов Цельсия. Выращивать цыплят необходимо в чистом помещении с хорошей вентиляцией. Опытные птицеводы настаивают на том, что наилучшим решением будет клеточное содержание, но в случае организации небольшого домашнего стада возможно и напольное содержание, например, на полу. Но в таком случае нужно постоянно контролировать температуру воздуха и пола, чтобы малыши не перемерзли.
Не стоит думать, что клеточное содержание доставляет дискомфорт, ведь бройлеров достаточно удобные и конструируются в соответствии с габаритами птицы. На одном квадратном месте клетки может разместиться около 18 цыплят или 10 взрослых особей.
Но не стоит исключать возможность напольного содержания. В таком случае для птиц отгораживается отдельное место, которое устилается мягкой подстилкой из сена или соломы. Очень важно правильно ухаживать за подстилкой, чтобы она всегда была чистой. По мере того как будут увеличиваться габариты птицы, будет увеличиваться и загон. Если верить утверждению опытных птицеводов, на территории в 6 квадратных метров можно размещать до 50 особей. Но в таком случае разведением лучше всего заниматься только в теплое время года, так как зимой и поздней осенью есть большой риск сильного похолодания и возникновения широкого спектра заболеваний и у птиц.
Естественно, полностью исключить возможность реализации напольной технологии в зимнее время очень сложно, особенно, если речь идет о небольшой домашней птицефабрике, которая должна постоянно функционировать и приносить доход. В таком случае бройлерные цыплята могут быть перемещены в небольшую теплицу, в которой для них отгораживается загон. В тепличных условиях гораздо легче поддержать требуемую температуру воздуха и вентиляцию помещения.
Бройлеров невозможно без поддержания чистоты, тем более, что птица малоподвижна, если находится в клетке. Если не следить за этим моментом, птица заболеет и может умереть.
Выбор и покупка цыплят
Во время покупки бройлерного цыпленка уделяйте максимально возможное количество времени на осмотр предлагаемых особей, прислушивайтесь к рекомендациям опытных птицеводов, ведь их слова могут помочь вам в выборе. Вариантов мест, где можно приобрести цыплят очень много - рынок, птицефабрика, инкубатор соседа и так до бесконечности. Покупка цыпленка на рынке - это игра в русскую рулетку, ведь можно получить качественных особей нужной породы, а можно быть обманутыми, и получить, в лучшем случае, слабых птенцов других пород, а в худшем - больную птицу, которая несет угрозу остальным жителям подворья.
Дальнейшее выращивание во многом зависит от того, в каких условиях молодняк был привезен на рынок - давали ли ему достаточное количество воды, был ли соблюден температурный режим. К сожалению, правдивую информацию об этом вы узнаете уже после покупки, так как ни один коммерсант в здравом уме не признается в том, что не дал своему «товару» должного ухода. Перед покупкой обязательно посмотрите фото с изображением птицы, чтоб знать, как именно выглядит птенец той или иной породы.
Во время покупки бройлера на птицефабрике помните, что крупные организации в большинстве своем оставляют здоровый и крепкий молодняк на производстве, а на продажу выставляют более слабых, отбракованных особей. Единственный плюс такого приобретения - заниженная цена, но она в большинстве случаев превращается в дополнительные расходы, так как фабричный «неформат» в домашних условиях может быстро погибнуть, и птицеводу придется восполнять стадо, что влечет за собой дополнительные расходы. Всегда помните одну простую истину - качественны бройлерный цыпленок никак не может быть дешевым, поэтому не пытайтесь найти место, где их предлагают совсем недорого. Подобная характеристика должна вас не привлекать, а отпугивать.
Если вы подключаетесь к закупке оптовика, то заодно можете приобрести и высококлассные комбикорма и все необходимые витамины. В процессе осмотра тушки цыпленка бройлера перед покупкой обращайте внимание на все даже самые незначительные детали - цвет лап, упругость киля, отсутствие следов кровотечений, подвижность, активность и реакцию. Здоровый бройлер будет уверенно держаться на ногах. Тушка цыпленка бройлера будет аккуратной и подобранной, а ее рост будет четко соответствовать плану развития птицы.
Самый простой повод выяснить активность птицы - постучать по коробке, в которой она вынесена на продажу - активные птицы начнут активно приближаться к месту, откуда исходит звук. Подробнее о способах проверки активности цыплят можно узнать из видео ниже.
Правила и рацион кормления
Мы уже разобрались с тем, что хороший уход за птицей - это один из важнейших аспектов полноценного роста домашних бройлеров. Но все же первое условие, позволяющее вырастить красивых и здоровых кур - постоянное наличие корма и свободный доступ стада к нему. Питание - это важнейшее, что может повлиять на развитие особей. Выращивание бройлеров не может быть полноценным без правильно составленного рациона питания.
С первых дней малышей-бройлеров можно кормить теми же продуктами, что и обычных цыплят - измельченным зерном и вареными яйцами.
На третий день обязательна добавка зелени, которая должна быть мелко изрублена и использована в качестве одного из компонентов влажной мешанки. В этом возрасте молодняку рекомендуется выпойка раствора марганцовки. Еще через несколько дней можно добавить в рацион цыпленка травяную муку, 
мел и измельченную ракушку. Обязательным составляющим во влажных мешанках должна стать кукуруза, она способствует более качественному выращиванию птицы. На деле же именно кукуруза является основным источником веществ, способствующих активному росту тушки цыпленка бройлера.
Целесообразно будет подмешивать в корм цыплятам отходы с кухни, а в возрасте одного месяца их можно кормить цельным зерном. Если вы хотите, чтобы тушка цыпленка бройлера росла активно, и птица при этом была здорова, добавляйте во время кормления пекарские дрожжи. Важно следить за тем, чтобы корм в кормушках был всегда, но нельзя давать ему протухнуть, иначе это может стать причиной развития инфекционных заболеваний в птичнике.
Видео «Выращивание бройлеров в домашних условиях»
На записи опытный птицевод дает полезные советы по разведению и выращиванию бройлеров.
Бройлеры – это мясные породы кур. Их характерной чертой является крупное строение тела и быстрый рост. Так, при правильном кормлении, в 50-ти дневном возрасте вес тушки такой птицы составит от полтора до двух килограмм. А если брать обыкновенную курицу, то в таком же возрасте вес ее тушки будет не более 700 грамм. Как видим разница достаточно большая.
Разведение бройлеров – достаточно привлекательный и прибыльный бизнес. А вот стоит ли им заниматься дома? Скажу прямо, а почему бы и не заняться?! Многие уже попробовали и никто из них пока не жалуется.
Так давайте разберемся во всех тонкостях домашнего разведения кур, а также в том, можно ли превратить это в прибыльный бизнес? Для этого нам нужно знать, какие мясные куры легче всего разводить, чем их кормить и как их содержать? На каждый из этих вопросов мы постараемся дать подробные ответы или, хотя бы посоветуем, где их можно найти. А кроме того, вы сможете более детально ознакомиться с выращиванием кур в ниже приведенном видео.
Условия содержания
Бройлеры намного требовательней, чем обыкновенная курица. Для их хорошего и быстрого роста нужны правильный и калорийный рацион питания и подходящие условия содержания. О рационе поговорим немного позже, а сейчас несколько слов о главных особенностях выращивания. Итак, приступим:
- При содержании однодневных цыплят, нужно помнить, в помещении, где они находятся, должно быть примерно 30 градусов Цельсия. Потом, первые две недели им нужно постоянное освещение. Это из-за того, что цыплята в этот период интенсивно растут и набирают вес. Поэтому они постоянно едят и передвигаются, а в темноте делать этого цыплята не смогут.
- Через две недели температуру в помещении постепенно понижают до 20 градусов Цельсия. Также каждые сутки начинают делать чередование дня и ночи. Период такого чередования – каждые два часа.
- Содержать бройлеров нужно в чистом и хорошо вентилируемом помещении. Наилучшим вариантом будет клеточное содержание. Но можно их содержать и в сарае на полу, главное, чтобы температура в помещении была та, что нужно.
- Клеточное выращивание оптимальное для бройлеров, ведь они не боятся тесноты. На 1 м кв. могут разместиться до 18 цыплят и до 9-10 взрослых особей. Также при в клетках нужна хорошая вентиляция.
- При напольном содержании для птиц отгораживают место. Делают мягкую подстилку из измельченной соломы или сена, которую стоит всегда держать в чистоте. По мере роста бройлеров, просто увеличивают загон. По отзывам опытных птицеводов на 6 м кв. легко можно разместить 50 голов взрослой птицы. При таком содержании рекомендуют разводить кур только в теплый период года.
- Иногда при напольном виде содержания бройлеров разводят и зимой. Очень неплохо будет, если у вас есть небольшая теплица. Тогда в ней зимой курам можно отгородить небольшой загон. Благодаря тепличным условиям следить за температурой не составит особого труда. Опять же главное не забыть о хорошей вентиляции.
- Очень важную роль играет поддержание постоянной чистоты, ведь бройлеры ведут малоподвижный образ жизни. Если не следить за чистотой, птица быстро заболеет и может даже умереть.
Кормление
Первым важным фактором, про который нежелательно забывать, является то, что корм у мясных кур должен быть всегда. Также они всегда должны иметь беспрепятственный доступ к нему. Ведь для быстрого роста им нужно постоянное питание и тепло. Если о втором условии уже говорилось выше, то сейчас поговорим именно о питании. Оно должно быть максимально сбалансированным и питательным, ведь только тогда мы сможем добиться хороших результатов за маленький отрезок времени.
С первый дней можно кормить, как и других цыплят. Их рацион составят вареные яйца, пшено, дробленую пшеничную крупу и пр. С третьего дня в их рацион добавляют зелень, которую в измельченном виде добавляют в мешанки. Также в этом возрасте можно пропоить цыплят слабым раствором перманганата калия. Потом еще добавляют в корм травяную муку от 3 г до 5 г на 1 птицу.
В возрасте пяти дней обязательно пропоить цыплят тривитаминами. Далее в состав мешанок понемногу подмешивается мел, ракушки и костная мука. Это незаменимые источники минералов для птицы. Но стоить помнить, что подмешивать простой песок в корм категорически нельзя. Обязательными составляющими мешанок должны быть измельченные зерна овса, ячменя, а также кукурузы.
Также можно подмешивать в корм пищевые отходы с кухни. Цельное зерно дают птице начиная с одного месяца. Еще очень полезным будет, если в мешанки добавлять пекарские дрожжи. Перед этим их нужно развести в небольшом количестве теплой води. всегда должен быть в избытке, но также он не должен застаиваться и протухать.
Что делать, если мы попробовали разводить бройлеров дома и решили начать свой небольшой бизнес? Тогда в первую очередь нам нужен хороший бизнес-план. Потом определиться с количеством птицы, которое будем содержать. А исходя из этого, нужно подобрать максимально выгодный рацион питания.
Для прибыльного бизнес-плана отличным вариантом будет использование уже готовых заводских кормов для бройлеров. Всего их существует несколько видов. Для цыплят хорошо подойдет «Стартовый», а потом «Откормочный». Все эти готовые корма уже содержат нужные белки, витамины и минералы, поэтому добавлять в них ничего не нужно. Бройлеры растут на них, как на дрожжах.
Для бизнеса
Уже опытные бизнесмены рекомендуют кормить бройлеров с самого начала заводскими комбикормами для мясных пород птицы. Именно благодаря им начинать забой кур можно уже на 40-45 дне их жизни, а также, благодаря им падеж птицы сведется к минимуму. Тушка сорокадневной птицы будет примерно 2-2,5 кг, что соответствует наиболее частому рыночному спросу. Также забой нужно окончить до возраста 55 дней птицы, ведь дольше держать такую курицу нерентабельно.
Живой вес бройлера в возрасте 50 дней составит примерно 4 кг. Нужно также помнить, что после 50-ти дневного возраста мясо в разы теряет свои диетические качества. Еще для экономии с 21-25 дня жизни бройлеров рекомендуют переводить на кукурузу. Мясо такой птицы будет не бледно-розовым, а с насыщенным желтоватым оттенком. Именно такого цвета тушки наиболее востребованы на рынке.
Как видим, содержать и выращивать таких кур дома можно, но для этого нужно соблюдать некоторые правила по содержанию и кормлению птицы. Также такое занятие может легко перерасти в достаточно прибыльный бизнес. Которым легко можно заниматься в теплые сезоны, а при создании нужных условий — круглый год. Еще, под конец, можно сказать, что для домашнего бизнеса наилучше подходят различные заводские кроссы бройлеров.
Видео «Выращивание бройлеров» от Елены Тимченко
- проводят чистку, дезинфекцию и сушку птичника;
- пол устилают слоем гашеной извести из расчета 0,5–1,0 кг на квадратный метр;
- поверх насыпают опилки слоем до 10 см;
- создают условия для поддержания влажности воздуха на уровне 60–65%;
- обеспечивают постоянную вентиляцию помещения;
- поддерживают температуру воздуха 26 °C;
- обеспечивают круглосуточное для суточных цыплят освещение.
На метр площади при таком способе выращивания бройлерных цыплят должно приходиться не больше 12–18 птиц.
Пока бройлеры малы, а их собственная терморегуляция несовершенна, им нужна повышенная температура воздуха порядка 26–33 °C. Через 20 дней воздух в птичнике можно охладить до 18–19 °C. При этом важно следить, чтобы птице было комфортно, иначе и слишком холодный, и чрезмерно теплый воздух негативно влияет на рост и самочувствие птенцов. Пренебрежение правилами содержания птицы грозит знакомством с симптомами болезней цыплят бройлеров и лечением плохо растущего стада.
Выращивание в клетках, особенно многоярусной конструкции, позволяет существенно экономить площадь птичника, упростить его гигиеническую обработку и контролировать кормление птенцов. При этом температурный и влажностный режим, а также среднесуточные нормы потребления кормов аналогичны содержанию на подстилке.
На выращивание, уход и кормление цыплят бройлеров большое влияние оказывает освещение клеток или птичника. В светлое время суток птица активно питается и двигается. Чем темнее в помещении, тем более вялым оказывается рост птенцов.
Поэтому в течение 14 дней с момента появления на свет для птенцов организуют круглосуточное освещение, а потом постепенно переходят к естественному режиму.
Кормление цыплят бройлеров в домашних условиях
Однако мало создать цыплятам подходящие условия и обеспечить им должный объем корма. Для скорейшего получения крупной упитанной птицы важно подобрать сбалансированный, ориентированный на возраст рацион.
Чем кормить цыплят бройлеров? Этот вопрос является наиболее актуальным для всех начинающих и опытных птицеводов, ранее не сталкивавшихся с выращиванием такой птицы. В приусадебных хозяйствах часто практикуют использование влажных и сухих кормов собственного приготовления.
Первые недели пребывания птенцов на подворье их кормят влажными мешанками на основе вареных яиц, пшена, дробленого овса и пшеницы, составляющими чуть больше половины всего потребляемого объема корма. С 3-недельного возраста в меню вводят отварной , заменяя им не более пятой части зерновых.
Нельзя забывать и о белковых кормах, которые закладывают активный рост мышечной и костной массы. С этой целью птице дают творог, простоквашу, обрат и другие молочные продукты. Источником животного белка с 10-дневного возраста становится рыбная и мясокостная мука. Эти продукты следует давать сначала по 5–7 грамм в сутки на голову, а затем увеличивать потребление в два раза.
Кормление цыплят бройлеров в домашних условиях предусматривает использование богатых белком растительных продуктов, среди которых жмых из семян подсолнечника, всевозможных шрот, измельченные семена бобовых культур.
С трехдневного возраста необходимы зеленые корма для цыплят бройлеров. В весенне-летнее время - это сочная трава, ботва огородных культур, измельченная по 3–5 грамм на цыпленка. В холодный период, когда свежей зелени в достаточном количестве нет, в рацион вводят травяную муку не более 2–5 грамм и проростки ячменя или других злаков.
Переизбыток травяной муки в корме может вызвать у цыплят бройлеров понос, лечение которого подразумевает обязательную коррекцию меню, использование антибиотиков и других препаратов.
Для предупреждения проблем с пищеварением бройлерам дают:
- через день в качестве питья розовый раствор марганцовокислого калия;
- мелкий гравий диаметром не более 5 мм, который активизирует работу кишечника и улучшает переваривание зерновых и других кормов для цыплят бройлеров.
С 5 дней птице дают измельченную ракушку, но не песок, и мел из расчета 2–3 грамма на птенца. Минеральные корма и гравий не смешают с другими составляющим рациона и насыпают в отдельные емкости, постоянно находящиеся в птичнике.
Чистая вода комнатной температуры в птичнике должная быть постоянно. Чтобы исключить развитие патогенной флоры и развитие кишечных и иных инфекций, посуду регулярно моют и дезинфицируют.
Для лучшего роста и в качестве профилактики, при первых симптомах и лечении болезней цыплят бройлеров молодым курам дают витаминные добавки. Уже с пятого дня в меню практикуют использование масляных растворов витаминов A, D, и E, не допуская передозировки применяемых препаратов.
Сколько раз в день и как кормить бройлерных цыплят в домашних условиях? Птица на протяжении всей жизни не должна испытывать дефицита пищи. Первые 7 дней цыплята должны получить корм не реже 8 раз в сутки, затем птицу кормят каждые четыре часа. На третьей неделе количество приемов пищи доводят до четырех, а с месячного возраста бройлеров кормят утром и вечером.
Все влажные корма для цыплят бройлеров готовят с таким расчетом, чтобы птица их съела в течение 30–40 минут.
Если мешанки будут находиться в тепле дольше, не исключено:
- прокисание продуктов;
- осеменение их яйцами насекомых;
- развитие патогенной микрофлоры.
Все эти факторы чаще всего становятся причиной появление у цыплят бройлеров поноса, лечение которого ослабляет поголовье и снижает темпы роста.
Использование комбикормов для цыплят бройлеров
Чтобы интенсифицировать набор веса, сегодня используют готовые и самодельные комбикорма, полностью отвечающие физиологическим потребностям птицы. Особенно хорошие результаты такой рацион дает в первые четыре недели.
Готовые комбикорма для цыплят бройлеров различаются по размерам частиц и составу. Чаще всего прибегают к трехступенчатой системе кормов, которая рассчитана на все возрасты кур от рождения до забоя.
Хотя такие смеси дороже самодельных мешанок, они значительно улучшают показатели растущего поголовья, упрощают уход за цыплятами бройлеров, их выращивание и кормление, а также контроль потребления пищи.
На начальном этапе комбикорм помогает укрепить иммунитет, создать все предпосылки для крепкого здоровья и быстрого роста птицы. С этой целью в рационе повышается количество минеральных добавок, рацион строится на легко устраиваемых компонентах.
Во время активного роста комбикорм для цыплят бройлеров – это источник белка, кальция, витаминов и жиров, обеспечивающих быстрые рост костяка и нарастание мышечной массы. Перед убоем используют финишные смеси для повышения упитанности.
Выращивание цыплят бройлеров в клетках - видео
Цыплята бройлеры выгодно отличаются от остального молодняка быстрым ростом и минимальными затратами на содержание. К 2,5 месяцам вес бройлера составляет 1,5-2 кг – его можно забивать. Такое мясо ценится выше мяса взрослой птицы, потому что оно питательнее и сочнее. Тушка цыпленка – основа любого диетического блюда, врачи рекомендуют такое мясо включать в рацион детей и пожилых людей.
Бройлерный и обычный цыплята одного возраста — 1 неделя
Вырастить цыплят мясного типа дома не сложно, для этого нужно знать особенности ухода за ними и кормления, болезни, к которым они склонны, симптомы и способы лечения.
Бройлеры цыплята
Выращивание у себя дома бройлеров цыплят начинается с их покупки. Большинство покупателей стремятся купить суточный выводок, потому что он стоит дешевле. Но суточные бройлеры могут погибнуть – риск смертности высокий именно в первые дни жизни. Птицеводы рекомендуют приобретать птенцов в возрасте 10 дней, желательно их отбирать в промышленных инкубаторах или на фермах. Обращайте внимание на активность и внешний вид молодняка.
Цыплята породы КОББ-500 белоснежные
Здоровые птенцы подвижны, пух у них равномерный, живот мягкий, подтянутый.
У каждой породы есть свои особенности. Здоровые бройлеры популярной породы «Кобб 500» имеют от рождения лапки и клюв синеватого цвета, несколько увеличенный живот тоже выступает для них нормой. Здоровый молодняк реагирует на шум – легко постучите по коробке, и птенец повернет головку или сделает шаг в направлении незнакомого звука.
Бройлеры КОББ-500 — одна из самых скороспелых пород
Общая характеристика бройлеров
Для выращивания дома идеально подходят породы «Смена», «Ломан», «Доминант», «Кобб 500» или «Росс 308». У каждого из перечисленных видов есть особенности, но есть и общие характеристики, которым они должны соответствовать:
- Цыплята бройлеров крупнее обычных кур.
- Взрослая курица весит 4 кг, петух – около 5 кг.
- Тело бройлеров плотное, сбитое, с короткими ногами и крепко прижатыми крыльями.
- У кур хороший инстинкт высиживания молодняка, хотя яйценоскость низкая, иногда вообще отсутствует.
- Цыплята быстро набирают вес.
- У бройлеров спокойный характер.
Лучшие бройлерные породы кур
Способы выращивания бройлеров
Выращивание цыплят бройлеров в домашних условиях возможно двумя способами:
- Экстенсивное разведение заключается в покупке молодняка весной (реже – летом) и кормлении их до осени. Осенью птицу забивают.
- Интенсивный способ выращивания бройлеров своими руками предполагает покупку молодняка каждые 3 месяца. Фермеры приобретают меньшее количество голов, но делают это регулярно.
Скорость роста бройлеров в 3 раза выше, чем обычных кур
Выращивать цыплят можно на подстилки. Этот способ малозатратный, но не подходит для большого поголовья. Подстилка для птенцов должна быть сухой и глубокой, в идеале – из древесных опилок. Древесные опилки рыхлые, быстро впитывают избыточную влагу, предупреждая сырость в зоне разведения молодняка, поглощают вредные газы. Опилки насыпают на предварительно обработанный известью пол. Толщина подстилки – 8-10 сантиметров. В помещении должно быть нормальное освещение круглые сутки и хорошая вентиляция.
Подстилочное содержание цыплят
Запомните правило подстилочного разведения: на квадратном метре площади должно быть не больше 18 цыплят.
Птенцам нужно тепло, поэтому первые три недели необходимо поддерживать постоянную температуру не ниже +26 градусов. На четвертой неделе жизни птенцов температура в помещении должна быть +19 градусов. Почему это важно? При отклонениях от температурного режима бройлеры замедляют рост, слабые цыплята погибают. Обычно при выращивании на подстилке в курятнике ставят обогреватели. Как только птенцы замерзают, они скучиваются возле источника тепла – для вас это сигнал к тому, что температура ниже нормы.
Температура содержания в зависимости от возраста
Клеточное содержание
Бройлеры цыплята могут обитать в клетках, выращивание и уход и кормление в этом случае несколько отличаются от подстилочного разведения. В одной стандартной клетке можно содержать до 20 птенцов. Формула простая: 50 кв. см на одну птицу. Плотность постоянная, не меняется в течение всего периода выкармливания бройлеров. Молодняк, содержащийся в клетках, ограничен в передвижениях, поэтому не может выбрать теплое комфортное место.
Цыплята в клетках также чувствуют себя неплохо
Важно, чтобы на всех ярусах был оптимальный микроклимат для птиц – температура в верхнем ярусе должна быть на уровне +35 градусов.
Вентиляция и освещение при клеточном содержании должны быть такими же, как при разведении на подстилках. Подстилки в клетках не нужны, но чистить и дезинфицировать птичники необходимо каждый день.
Как долго выращивать?
Как выращивать птиц, чтобы это было экономически оправдано? Птицеводы рекомендуют полнорационный комбикорм для цыплят бройлеров или аналог, приготовленный в домашних условиях. Нежелательно продолжать кормление цыплят бройлеров после 70 дней, потому что в этом возрасте рост кроссов останавливается, а затраты на корма остаются на прежнем уровне. Это затратное дело.
Особенности кормления цыплят с 1 по 15 день
Чем кормить цыплят бройлеров в первые 3 дня жизни? Тем же, чем птенцов яичных пород – большим количеством белка. Кормушка для цыплят должна быть заполнена вареным яйцом, овсом, ячменем, пшеницей. Зерновой корм составляет 60 процентов в рационе. Трехдневный цыпленок бройлер нуждается в зелени, хорошо, если этой будет измельченная в муку трава или пророщенный ячмень. Суточная норма – 4-5 граммов на птенца. В зелени высокое содержание клетчатки, неокрепший организм ее плохо переваривает. С пятого дня птенцам необходимы минералы, обычно используют измельченный мел или костную муку, их добавляют в мешанку. Норма – 2-3 грамма на бройлера в сутки. Вместо муки можно давать яйца с толченой скорлупой. В 14 дней в корм добавляют витамины для цыплят бройлеров, особенно полезен витамин В. Его разводят в воде: на 0,5 литра – порошок на кончике ножа.
Первый корм обязательно должен на 60% состоять из белков
В этот же период можно вводить в рацион молодняка пекарские дрожжи – суточная доза составляет 2 грамма, добавлять мясо и рыбу.
Важно, чтобы рыбные и мясные продукты были свежими – иначе не исключено заболевание кишечника. По той же причине нельзя давать цыплятам сырую воду – только кипяченую.
Особенности кормления цыплят с 15 дня
С 20 дней добавляйте в корм отварной картофель – замените им пятую часть зерна. С этого момента кормления чередуются: один раз – сухой комбикорм для бройлеров, второй – влажная мешанка. Стартовый комбикорм для бройлеров рассчитан на цыплят до месячного возраста – после 30 дней птицы не столь прихотливы к составу кормов. С месячного возраста и в дальнейшем количество белка нужно снижать, увеличивая количество сочных кормов и травы. С 5 недели в рацион птиц вводят крупный недробленый корм.
Рацион бройлеров по возрасту
Периодичность кормления
Периодичность кормления – камень преткновения для начинающих птичников. Как кормить бройлеров, чтобы они набирали свой нормальный вес? Кормушки у молодняка не должны быть пустыми, чтобы птицы ели вволю.
Количество кормов на одного цыпленка
Поилка должна быть наполнена свежей водой. Поят цыплят теплой водой, но не больше 30 градусов:
- С 1 по 7 день птенцов кормят 8 раз в день.
- С 8 по 14 день – 6 раз в день.
- С 15 по 30 день – 4 раза в день.
- С 30 дня – 2 раза в день (утреннее и вечернее кормления).
Болезни бройлеров
Какие болезни опасны для цыплят бройлеров, каковы их симптомы и лечение? По результатам многолетних наблюдений птицеводы определили критические периоды для бройлеров:
- С 1 по 5 день жизни.
- С 24 по 25 день.
- С 35 по 40 день.
В эти периоды птицы часто болеют гастритом, энтеритом и кутикулитом. Причина заболеваний заключается в том, что в указанные временные отрезки у бройлеров повышается чувствительность органов пищеварения. Среди других распространенных заболеваний: бронхопневмония, дисперсия, гиповитаминоз. Причина болезни цыплят бройлеров – неправильный уход или несбалансированные корма.
Больные цыплята перестают ходит и кушать
Симптомы заболеваний проявляются сразу же: птицы отказываются от еды, ведут себя вяло, худеют вместо того, чтобы набирать вес, поносят, падают на спину. Квалифицированное лечение может назначить только ветеринар после осмотра курицы и постановки точного диагноза. Поэтому при любых отклонениях от нормального поведения не занимайтесь самолечением – обратитесь за помощью к специалисту и четко следуйте его рекомендациям. Самолечение может усугубить состояние бройлера и привести к его гибели.